Начинается сезон винограда, поэтому самое время поговорить о его свойствах.
Об этом пишет life.pravda.
1. Виноград наполнен питательными веществами, особенно витаминами C и K
Виноград богат рядом важных питательных веществ. Одна чашка (151 г) красного или зеленого винограда содержит:
104 калории
1,1 г белков
0,2 г жиров
1,4 г пищевых волокон
27,3 г углеводов
27% дневной нормы витамина С
Американцы превратили скромную Tesla Model 3 в спорткар: вышло агрессивно, но впечатляет (фото)
Подтянутый красавчик: в сети появились фото гибридного Volkswagen Golf
Беременная Ани Лорак в одном халатике задрала ногу. Что же хочет показать?
Продюсер Андрей Разин огорчил всех: Заворотнюк осталось пару дней, больше врачи не дают
28% дневной нормы витамина К
7% дневной нормы витамина тианину
6% дневной нормы витамина В2
6% дневной нормы витамина В6
8% дневной нормы калия
10% дневной нормы меди
5% дневной нормы марганца
2. Богатый антиоксидантами виноград может предупреждать хронические болезни
Антиоксиданты помогают восстанавливать ваши клетки, которые повредили свободные радикалы - вредные молекулы, вызывающие окислительный стресс. У человека окислительный стресс является причиной или важной составляющей многих серьезных заболеваний, таких как атеросклероз и болезнь Альцгеймера, и может отвечать за ускоренное старение. Окислительный стресс связан с рядом серьезных недуг, включая диабет, рак и болезни сердца.
3. Виноград может защитить от некоторых типов рака
В винограде - много полезных растительных соединений, которые могут защитить от некоторых видов рака, уменьшая воспаление, действуя как антиоксидант и блокируя рост и распространение раковых клеток в теле. Уникальная комбинация растительных соединений в винограде может отвечать за антираковые свойства. Экстракты винограда блокируют рост и распространение клеток рака толстой кишки человека.
4. Виноград полезен для здоровья сердца
Он помогает снизить кровяное давление. В одной чашке винограда (151 г) - 288 мг калия, 6% дневной нормы. Калий необходим для поддержания здорового уровня давления в крови.
5. Может снизить уровень сахара в крови и защитить от диабета
В чашке винограда (151 г) - 23 грамма сахара. У людей с диабетом - низкий гликемический индекс (53), показатель, который отражает, с какой скоростью тот или иной продукт расщепляется в организме и преобразуется в глюкозу - главный источник энергии.
6. Виноград полезен для глаз
В исследовании, которое проводилось, мышей были на диете с содержанием винограда. В результате у них было меньше признаков повреждения сетчатки и улучшилась работа мышц глаза по сравнению с мышами, которые не ели фрукт.
7. Может улучшать память, настроение и внимание
В 12-недельном исследовании приняли участие 111 здоровых взрослых. Результаты показали, что 250 мг виноградной добавки в день существенно улучшили результаты когнитивных тестов, которые измеряли внимание, память и речь.
Другое исследование здоровой молодежи показало, что 230 мл виноградного сока улучшает скорость умений, связанных с памятью и настроением после выпивания. Исследования на крысах показали, что ресвератрол улучшает обучение, память и настроение, если его употреблять в течение 4 недель.
8. В винограде имеется ряд питательных веществ для здоровья костей
Виноград содержит много минералов, необходимых для здоровья костей: кальций, магний, калий, фосфор, марганец и витамин К.
9. Виноград может защитить от вирусных, бактериальных и дрожжевых инфекций
Целый ряд компонентов в винограде защищает и борется против бактериальных и вирусных инфекций. Виноград является прекрасным источником витамина С, который благотворно влияет на нашу иммунную систему. Кожица винограда защищает от вируса гриппа, так показали лабораторные исследования. Лабораторные тесты утверждают, что компоненты в винограде останавливают распространение вируса герпеса, ветрянки и дрожжевых инфекций.
10. Может замедлить старение
Ресвератрол в винограде продлевает жизнь у ряда видов животных. Он стимулирует сиртуины, которые связаны с долголетием.
Ресвератрол активирует ген SirT1. Этот же ген активируют низкокалорийные диеты, связанные с более длинной продолжительностью жизни. Ресвератрол влияет на ряд других генов, связанных со старением и долголетием.
11. Виноград может предотвратить хронические болезни, снижая воспаление
Хронические воспаления играют ключевую роль в развитии хронических болезней вроде рака, болезни сердца, диабета, артрита и аутоиммунных болезней. Ресвератрол связан с мощными антивоспалительными свойствами. Исследование с участием 24 мужчин с метаболическим синдромом - фактором риска сердечной болезни - показало: 252 г (полторы чашки) свежего винограда увеличивают количество антивоспалительных свойств в крови.
Напомним, ранее портал писал что в Украине объявили о скором исчезновении любимого лакомства с полок супермаркетов.
Также портал писал что эксперты назвали самый полезный компонент вина, который делает напиток незаменимым.
Подписывайтесь на наш Twitter
